Ce mois-ci Pro-Pout aborde la question des enfants en bas âge. À quel âge doit-on permettre à nos enfants de se repaître de poutine ? La réponse va de soi : le plus tôt possible. Voici donc une recette pour les enfants non sevrés, mise au point par les services de recherche de P.P. :
- 1/4 de tasse de pommes de terre en purée « Sheriff’ ou sans nom
- 3 c. à table de fromage cheddar en poudre
- 3 c. à table de lait en poudre
- 1 c. à table de préparation à sauce à poutine (gravy) en poudre
- 1/2 tasse d’eau chaude (… en poudre ?)
Mélanger le tout et verser dans un biberon stérilisé. Agiter de nouveau. Servir chaud mais pas trop. Ne pas abuser.
Nous vous rappelons que notre enquête est toujours en cours. Plusieurs réponses nous sont déjà parvenues, mais nos services de compilations étant complètement débordés, il vous faudra patienter quelque temps avant de connaître les résultats.
Pour ceux et celles qui ne le savent pas, il s’agit de remplir le coupon ci-joint et de le faire parvenir à l’adresse indiquée.
Système P.P. :
- le chiffre détermine la quantité
- la lettre détermine la qualité
- il faut évaluer dans l’ordre suivant : fromage, sauce, frites
- une poutine parfaite se cote 20a-20a-20a.
Luc Lapointe
pour PRO-POUT
